salteado de carne

sustantivo
  1. Plato culinario que consiste en carne cocinada rápidamente en una sartén con un poco de aceite o grasa, a menudo acompañado de verduras y sazonado con especias. sustantivo
    Preparé un salteado de carne con pimientos y cebolla para la cena.
    El salteado de carne es una opción rápida y deliciosa para una comida entre semana.