sal de amoníaco
- Compuesto químico conocido como cloruro de amonio, que se presenta como un sólido cristalino blanco y se utiliza en diversas aplicaciones industriales, como en la fabricación de pilas eléctricas, en la galvanoplastia y en la industria textil. sustantivoLa sal de amoníaco se utiliza en la fabricación de baterías debido a sus propiedades conductoras.En la industria textil, la sal de amoníaco se emplea para mejorar la fijación de los tintes en las telas.
- Nombre común para el carbonato de amonio, un compuesto que se utiliza como agente leudante en la repostería y como remedio casero para desmayos debido a su fuerte olor. sustantivoEl pastelero añadió sal de amoníaco a la masa para que los bizcochos quedaran más esponjosos.En el pasado, la sal de amoníaco se usaba para reanimar a las personas que se desmayaban.