plátano maduro
- Fruto del platanero que ha alcanzado su plena madurez, caracterizado por su piel amarilla o negra y su pulpa dulce y blanda, ideal para el consumo directo o en preparaciones culinarias. sustantivoEl plátano maduro es un ingrediente esencial en muchas recetas de postres tropicales.Prefiero comer el plátano maduro cuando su piel está completamente amarilla.
- En algunos países de América Latina, se refiere a una variedad de plátano que se consume generalmente cocido, ya sea frito, hervido o asado, debido a su sabor dulce y textura suave. sustantivoEn Colombia, el plátano maduro frito es un acompañamiento popular para muchos platos.El plátano maduro asado es una delicia que se sirve comúnmente en las parrilladas.