minced meat
- Carne que ha sido cortada en trozos muy pequeños, generalmente utilizando una máquina especial. Se utiliza comúnmente en la preparación de diversos platos como albóndigas, hamburguesas y salsas. sustantivoVoy a preparar espaguetis con carne picada para la cena.La receta requiere medio kilo de carne picada de res.