kavurmak

verbo
  1. El término 'kavurmak' no es una palabra en español. Es un verbo en turco que significa 'asar' o 'freír'. En el contexto culinario, se refiere a cocinar alimentos en una sartén con poco aceite hasta que estén dorados. verbo
    Para preparar el plato, primero debes kavurmak la carne hasta que esté bien dorada.
    En la receta tradicional, se recomienda kavurmak las verduras antes de añadirlas al guiso.