catador de aromas
- Persona que se especializa en identificar, evaluar y describir diferentes olores y fragancias, generalmente en el contexto de la industria de perfumes, alimentos o bebidas. sustantivoEl catador de aromas detectó notas de vainilla y canela en el vino.Como catador de aromas, su trabajo es crucial para el desarrollo de nuevos perfumes.
- Profesional que utiliza su sentido del olfato para analizar y calificar la calidad de productos, asegurando que cumplan con los estándares esperados. sustantivoEl catador de aromas debe tener un sentido del olfato muy desarrollado.En la fábrica, el catador de aromas verifica que cada lote de café tenga el aroma característico de la marca.