bife de res

sustantivo
  1. Corte de carne de res, generalmente grueso, que se cocina a la parrilla o a la plancha. Es un plato común en la gastronomía de varios países de América Latina. sustantivo
    Para la cena preparé un delicioso bife de res a la parrilla.
    El bife de res se sirve a menudo con papas fritas o ensalada.