algas pardas

sustantivo
  1. Las algas pardas son un grupo de algas multicelulares que pertenecen al filo Phaeophyceae. Se caracterizan por su color marrón debido a la presencia de pigmentos como la fucoxantina. Estas algas son comunes en aguas frías y templadas y son importantes para los ecosistemas marinos. sustantivo
    Las algas pardas son fundamentales para la biodiversidad en las costas rocosas.
    En algunas regiones, las algas pardas se utilizan como fertilizante natural debido a su alto contenido en nutrientes.
  2. En el contexto de la industria alimentaria, las algas pardas se utilizan para extraer alginatos, que son compuestos utilizados como espesantes y estabilizantes en varios productos. sustantivo
    Los alginatos extraídos de las algas pardas se utilizan en la producción de helados para mejorar su textura.
    La industria cosmética también emplea alginatos de algas pardas en la elaboración de cremas y lociones.